O Filó Talian de Lageado dos Pintos foi lançado oficialmente em agosto de 2013 como produto turístico no roteiro de agroturismo Caminho da Roça em Concórdia. O projeto faz um resgate da cultura italiana dos antepassados, valorizando os agricultores familiares, sendo um produto turístico forte e bem estruturado agregando renda para o município e para os agricultores da comunidade, com os grupos de turistas que fazem o filó por agendamento.
Os atores que participam da encenação, o fazem voluntariamente, pois se identificam com a cultura que foi de seus pais, avós e bisavós. Eles revivem o período em que a melhor maneira de se comunicar era pessoalmente e que as visitas noturnas duravam horas e horas, relembrando as histórias contadas pelas nonas, os jogos, as cantorias, as rezas e a mesa sempre farta.
Em 2022, o Filó Talian foi declarado como Patrimônio Cultural de Natureza Imaterial do Município de Concórdia.